山東省餐飲服務食品安全監管工作會順利召開,濟南市市場監管局應邀作典型發言,分享了餐飲服務監管方面的先進經驗和創新做法。
在發言中,濟南市市場監管局重點介紹了其在餐飲服務食品安全監管方面的四大亮點:一是構建智慧監管平臺,實現全流程可追溯管理;二是推行餐飲單位風險分級監管,精準施策提升監管效能;三是創新社會共治模式,充分發揮行業協會和公眾監督作用;四是嚴格執法與柔性引導相結合,推動行業高質量發展。
濟南市的經驗做法得到了與會領導的高度評價和各地市同行的廣泛認可。省市場監管局領導在總結講話中強調,濟南市的成功實踐為全省餐飲服務食品安全監管工作提供了有益借鑒,要求各地認真學習推廣。
下一步,濟南市市場監管局表示將繼續深化餐飲服務食品安全監管改革,持續完善監管機制,創新監管方式,切實保障群眾"舌尖上的安全",為打造安全放心的餐飲消費環境作出新的更大貢獻。